宝妈们想一想 你和孩儿他爸谈恋爱的时候最浪漫的时刻是什么?不就是西餐厅摇曳的烛光下,吃个小牛排,喝点小红酒~
哎呀,那个时候就觉得自己就是世界上最幸福的那个人。但其实我告诉你这份幸福还可以再圆满一点。完整的爱是从两人食到三人食,咱不仅惦记着和孩儿他爸一起来点牛排再浪漫一把,也别忘记给宝宝也整点海货尝尝鲜~
那我再告诉你,这份家庭聚餐还可以更圆满一点!
自从结婚生娃之后,宝妈们的生活似乎都被萌宝紧紧得拴着了。宝宝饿了要喂,哭了要哄,摔了要扶,两个人一起好好坐在一起安心吃顿饭的时间都不多了,更憋说到西餐厅里共享烛光晚餐了。
所以没时间去餐厅,那就在家花5分钟搞定把~鲜嫩多汁的正宗菲力牛排,无骨去刺的贴心暖鱼阿拉斯加狭鳕鱼,咬一口就让你觉得幸福感爆棚。
▼开启5分钟做大餐的“新食代”▼
5分钟,当别人还在菜市场挑挑拣拣的时候
5分钟,当别人还在西餐厅等位的时候
我已经在自家厨房做好了美味的大餐啦
昨天的那个时候,我还在厨房忙碌。
今天的这个时候,我已经和老公、宝宝共度了一个完美的家庭晚餐。
▼牛排的花样打开方式▼
恭喜你成为捡到了武侠小说的秘籍的幸运儿,所以快快打开这本花样牛排菜谱吧~
有些老妈子也会担心那么大一块牛排塞进肚子里,会不会就容易变胖呢?
其实啊每一百克牛肉脂肪含量才10.2克,猪肉的脂肪含量每百克却有37克!!阿拉斯加狭鳕鱼的脂肪含量更低啦,至少低于0.5%~正在健身或者减肥的同学用来代餐是非常不错的选择。
两个人都吃牛排有点腻,那就再煎一份鳕鱼吧。
这样的二人食别致又健康。
▼三个人的烛光晚餐▼
1个人的晚餐有点孤单 ,2个人的晚餐带点浪漫, 3个人的晚餐才是圆满。
咱和孩子他爸一起分享鳕鱼、牛排大餐,宝宝当然也要来点海货馋馋嘴啦。我们以前讲究吃东西的时候就强调一个全面,俗话说啊,天上飞的,地上跑的,水里游的,土里长的都要来一点的。
所以给宝宝准备了来自阿根廷冷水域捕捞的大过手掌的红虾,这种虾啊可是海鲜界的“网红”。
不仅因为它全身红色,所含的虾红素,是普通虾的9倍,而且它还是世界八大名虾之一,从五百多种虾的包围,再经过一千多个美食家挑剔的味蕾,在色香味中完美脱颖而出。
看下图,它可是长度赛手掌哦!而且啊红壳薄而易剥,肉质雪白,基本没有腥味,味质鲜甜,口感超扎实,小朋友也是爱的不要不要的,招待客人也很有一手喔~
红虾做法很方便,清蒸,红烧,盐焗,白灼,生煎都hold得住....
但想要吃到鲜美的阿根廷红虾,化冻很关键,必须是自然解冻,最好是放到冷藏式解冻一晚,实在着急常温下解冻2小时,如果直接用水冲,虾肉会变得软烂,没法吃了;一定要取虾线,开背或直接挑出都可,不然会影响虾的鲜美。
在家就能搞定的西餐厅牛排、鳕鱼和阿根廷红虾
再加上完整的三个人一起分享
这样子的晚餐是不是能让你心动呢?
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