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最近有间农庄喺南海很火，
皆因农庄超低价就可以品尝到靓食材！
到来的客人5~100元
就有机会食到靓的野生食材！
有甘笋噶嘢，马上带你去睇睇！
农庄每日都会推出意想不到野生靓食材
野生鱼、虾、蟹、鳝、水鱼.....
到来的食客有机会5元、10元
就可以食到原价几十、上百元的食材
（先到先得，以拍卖的方式）
甘新颖的活动真喺美食届少见呀，
只因为让更多客人低价品尝到农家靓食材，赞呀！
原价100元的野生河鱼，
在推介会中5元就有机会食到！
原价200元的野生水鱼，
在推介会中10元就有机会食到！
原价400元的野生饭铲头，
在推介会中50元就有机会食到！
甘吸引人，究竟是边间农庄？
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“食农村靓嘢，到样版农庄”
如横幅的文字“食农村靓嘢，到样版农庄”，农庄千方百计为食客寻找靓的野生的食材，所以农庄藏有许多可遇不可求的野生食材！以致经常会吸引南海以外其它地区的食客过来觅食！
店里面的全部河鲜，都是来源三水北江河！北江河鲜品种多，新鲜生猛，肉质丰满，鲜甜美味！比菜市场新鲜很多，而且是野生的，味道更鲜美！
每天早上收到的河鲜马上用专车直接送往老板在平洲开的农庄——样版农庄，食材绝对新鲜原生态！
“样版农庄中的美味野生食材”
除了野生河鲜出名之外，样版农庄还有很多农家食材特别吸引！老细每天运一车生蚝、海鲜返怀集，在怀集经营一间老蚝庄海鲜大排档！返程带一车山区牛肉、土猪肉、农村散放鸡、鹅、鸭、时蔬等农村野味到南海平洲的样版农庄！
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甘多靓食材，小编真喺开晒眼界！
农庄应有尽有的河鲜和农家食材
这是大自然给吃货的莫大的馈赠。
美食小编马上带你见识下有咩靓嘢食！
冷空气杀到，略有一丝冷意，
来个养生粥水火锅再适合不过！
选用野生大头鱼，而且做成无骨鱼，花的就是心思与刀工！大厨细腻刀工去除鱼肉当中的骨头，刀工真是不得了！
拆骨后鱼片，晶莹剔透，光亮诱人~
以粥为底，涮入现杀的新鲜野生鱼片，入口即被舌尖的鲜甜包围！鱼肉质紧实，爽滑，配上粥底的温润绵滑，口感更丰富。
经过清新绵滑的米汤中浸润后，鱼片的嫩滑指数倍增，它无汁无芡，目的就在于彰显原料的本味。
经过粥水洗礼外，美味鱼片搭配农庄调制酱料，别有一番风味。
28元/斤（够8~9人食）
接近10斤重的肥美大扇鸡，战斗力十足，口感自然更紧实有弹性，肉质的清甜程度当然也更胜一筹。
因为鸡身够肥美，所以鸡皮会更加结实，入口爽脆完全不会觉得软糯，口感一级棒~
南海人对鱼的烹饪是出了名的，而"鱼咬羊"在民间又称为天鲜配，将鲜美的野生大头鱼与最肥嫩的怀集石山羊搭配在一起，成为：“天下第一鲜”。
除咗鱼羊鲜的食法外，怀集石山羊浸河鱼也是非常不错的！冻冰冰，最适合来一煲滋补下身子！
没有靓鸡，是不会做出好的白切鸡；农庄的鸡来自家乡怀集的山岭农家鸡，所以鸡身特别靓。食落鸡皮爽滑甘香，鸡味浓郁。
招牌河鱼煲，北江野生鱼与农家腐竹的搭配，鲜味与香味的交错混合，味道绝不是一般鱼煲可以媲美！一啖落去，鱼块渗出鲜美酱汁，令人回味无穷！
上菜时闻着让人百般滋味的香煎野生蓝刀，食落去味道更是惹味！忍不住一个人可以吃2大碟~
肉质爽嫩，爽滑弹牙，更加系这道土猪排骨的特色美味所在！营养惹味的好菜式，值得一试！
小桥流水、亭台楼阁的格局加上别致的园林美景，让人很自然地就会慢下脚步，静静品味，够晒惬意！
食惯了酒楼风味
不妨试一试这一间农庄
食下农村靓嘢
样版农庄
地址： 佛山市南海区桂城平洲石龙北路（裕达酒店对面）
人均：40元
订座电话： 0757-86761232 / 18278058532 / 13929820059
营业时间： 10:00-22:00 周一至周日
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