姥姥
于瑶
今年冬天格外清冷，可谓呵气如云。
这时候，黄河北很多地方已经开始飘雪，薄薄一层，落在鱼鳞瓦上，不仔细看还以为是昨夜的一场霜。
大约2015年接近冬天的日子，我开始以“青岛老里院”为题材作画，不由地想起住在里院的姥姥。姥姥已离开我们十年了，我潜意识里始终没有放下过怀念，无法排遣弥漫在心中的那份怀想，常常梦中寄托自己的思念。
姥姥的老相册
姥姥在里院算是长者，带我的时候她已经退休了。姥姥戴着眼镜，皮肤白皙，额头光洁，用发卡梳理的短发很顺滑。她无论是站着还是坐着腰板都挺得笔直，衣服没有一点皱褶，想想还真是有点不怒自威的样子。她每每见我瘫坐在椅子上，总会批评几句：你要坐有坐姿，站有站相。如今，这句话也成了我时常教育女儿的口头禅。听妈妈讲，姥姥家曾经在东阿路7号大院经营了一家豆腐社，两层房子，楼下是豆腐社，楼上为雇工居住。后来公私联营，买卖充公成了现在的市北粮油食品公司。
姥姥家的老钟表 水彩 2018 于瑶
姥姥变成了拿工资的人。
回想我小时候那段与姥姥朝夕相处的日子，舒适而温暖。姥姥家里院市井的生活场景，给我的人生回忆中增添许多温情的颜色。姥姥视力不好，起床的第一件事就是戴好眼镜，睡觉前非常仔细的把眼镜摆放好。一直觉得她生活井井有条，物品摆放的讲究，隔三差五的擦拭……九英寸的电视机和一款红旗牌收音机绝不让孩子们乱动。但那时呆在姥姥身边还是很宽松的，下午放学回来，姥姥便开始准备晚餐……等作业做好晚饭吃过，我就在纸上画些小鸭、小猫、小狗的，姥姥都会非常仔细的看看，夸画的又好又像，我便很开心的在再添上些花花草草。晚上六点半，姥姥会端坐在椅子上，准时打开收音机，说书的单田芳先生也准时开讲《杨家将》……姥姥听得那叫津津有味。
里院的楼梯 水彩 2018 于瑶
姥姥不仅做得一手好菜，面食花样也多，饺子、包子、馄炖、火烧、花卷等。北方人家里都有一块面板，姥姥家的面板稍大，擀面杖有两根，一根包饺子的细短，另一根擀面的粗长。姥姥边和面边和我唠叨：说面团要硬，和面要反复揉醒，面团揉的光亮才好……这时，我会央求姥姥给一点面团，姥姥顺手揪下一小块儿，任由我捏个小鸭、搓条小蛇。等着几块面团醒好了，她会用力把面团擀成大圆饼，把饼再卷到擀面杖上，然后用擀面杖把饼变戏法一样折叠成长条，撒上干面粉，切面的刀哒哒哒，便可以看到刀边上的面条每根宽窄相仿，等拿面的一端一抖，面条就如丝般顺顺的躺在面板上。芸豆、蛤蜊、鸡蛋汤卤决定了面的味道，做这个姥姥非常仔细，洗净蛤蜊、放进锅里加点水，一会就可以看到新鲜的蛤蜊汤，浓浓的白白的……芸豆刀切小丁，葱姜下锅炒，然后加蛤蜊浓汤，再撒上蛤蜊肉加水炖一会，最后淋上蛋花……面条煮熟，浇上汤卤，你可以想象那种美味。
这种卤面青岛人几乎家家会做，但切面的技术姥姥应该算得上一流。姥姥爱惜食材，菜摘洗的仔细干净，炒菜烧卤讲究火候……现在想想，爸妈比不过她的手艺。
姥姥的朴实，成为我生命的一种营养，如涓滴浸润无声。
对于我，那些来自岁月深处的温暖很多与姥姥有关，因为姥姥的慈祥和关爱。
老里院 水墨 2016 于瑶
日式里院 水彩 2018 于瑶
