不知不觉,走到那个转角;
不知不觉,抬头看见了健康的美食馈赠;
后知后觉,世界那么大,真的该到处走一走,寻觅一些对味的东西。
清新格调的外观建筑,从一楼顺着木质楼梯上楼一眼就望见店内热气腾腾的“粥气”。
进入二楼就可看见那种温馨的格局。舒适的沙发卡座,各种小清新的装饰搭配暖色灯光,文艺气息十足的墙面及每个角落。
可调制各种咖啡、甜点、下午茶的复古吧台。服务员将大厨用心熬好的粥端上桌供客人食用的画面尽收眼底。
来到这里,主要就是喝粥,搭配粤菜及港式点心、牛排,虽菜品不那么多。
但这就是店的精髓所在,只做经典,只做特色。
点上几个菜、点心和一锅粥,便静静地望着窗外享受这通火通明的街景……
一份份辅菜已经上桌许久,却迟迟不见真正的主角——“砂锅粥”登场。精心慢熬的粥是无论如何都要挺着饥饿的胃等待的。
等到一大锅热气腾腾的正宗潮汕砂锅粥上桌时,那便是人生幸福的开始。开动……
潮粥王——传统潮汕风味
砂锅粥,崇尚自然,注重养生,在满足美食瘾的同时,大可不必为摄入过多的脂肪、热量等担心。
这里的粥符合南北方人的口感,粥体比较粘稠、适口。喝粥时配上潮粥王秘制的酱料、花生米及香菜一起下肚,一锅粥、几道菜,这就是传统潮汕的味道。
瑶柱、鲜虾、香菇等作为配料,大火煲至20-25分钟而成。粥水粘稠,粥香四溢,鲜味浓郁。是店内最受欢迎的粥品。
【注】:
除了以上几款粥,还有:
皮蛋瘦肉粥、玉米蔬菜粥、牛蛙粥、
鸽子粥、排骨粥膏蟹粥等。
► 香酥掌中宝
► 二师兄快跑
► 避风塘炒蟹
► 特色私房手撕鸡
► 港式酱香凤爪
► 特色手撕饼
► 冰火芝士菠萝油
► 招牌核桃包
► 潮式卤水拼盘
我相信很多人对待吃,向来有两种态度,一是“吃好”,二是“好吃”。
“吃好”,是要吃得饱,并且要有营养,填饱肚子就好。
“好吃”是对食物的味道有要求,是一种享受。而对于美食的选择,需在乎其质量,追求其美味。
【潮粥王餐厅】
地址:杭州市江干区丁桥丁兰广场B座(明珠街)
订餐热线:0571-86652052
Wifi:有
付款方式:刷卡/微信/支付宝/现金
营业时间:9:30-凌晨2:00
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