2018年第10周全国农产品批发市场价格行情监测报告

，本周（2018年3月2日—2018年3月8日）“农产品批发价格200指数”为109.45，比上周下降4.78个点，比去年同期上升4.73个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-5.1～0.3%之间（如表1所示）。

　　表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

本周猪肉价格因节后需求疲软而走低，目前国内生猪供应仍较为宽松，肉价近期反弹的可能性不大。

本周气温回暖，蛋鸡产蛋量增加，市场呈现供大于求的局面，价格走低。

本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.8～0.7%之间（如表2所示）。

　　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.75元/公斤，环比下降11.2%，同比上升10.8%。

本周，各个市场基本已经恢复营业，蔬菜供给量回到节前水平，供应充裕，价格下跌。

监测的19种蔬菜价格中，本周土豆、胡萝卜和葱头价格环比涨幅较大，幅度为0.9%、0.5%和0.4%（如表3所示）；菠菜、菜花、莴笋、油菜和韭菜价格环比降幅较大，幅度为20.2%、18.5%、18.2%、16.1%和14.6%（如表4所示）。

　　表3环比上涨幅度较大的蔬菜

　　表4环比下降幅度较大的蔬菜

本周重点监测的5种水果平均价格为5.87元/公斤，环比上升0.9%，同比上升6.4%（如表5所示）。

　　表5重点监测的水果价格及变化幅度

注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。