世界上没有一顿吃解决不了的事儿,如果有就两顿!吃之前还可以先深夜“报复社会"一下,多爽快的生活!
吃货永远停不下寻找美食的脚步。每天最快乐的事情就是在各大美食公众号逛逛周边美食,或者在朋友圈看看朋友分享。这不,昨天朋友去吃了一家泰式火锅,本着安利的态度,结果被反安利了一家正宗泰式火锅。
独乐乐不如众乐乐,那就一起来看看这传说中的香香巷。
地道的自贡盐帮菜、川渝火锅、茶楼和酒吧,以及文艺的甜品店等都聚集这拥挤的巷子里,让这条看起来很不起眼的窄旧小巷,有种风花雪月的错觉。特别是在晚上,各店面的霓虹灯牌亮起时,整条巷子像极了台湾的小夜市,很是热闹。
到店之后首先你会被它的装潢所吸引,到后来才知道这是一家荣获了“Thai Select(泰精选)”标识的泰国餐厅,目前为止成都只有7家餐厅被认证标识过,所以在这里享受到的泰国美食一定是正宗的。
喝过冬阴功汤,但却第一次吃冬阴功火锅。对于喜欢吃海鲜的我来说,这次真是大饱口福了,之前去吃过几家冬阴功餐厅,都觉得味道很棒,如果你问我最喜欢吃它们的什么,我却不一定答得出来。但是这家店我一定会推荐给你们的是海鲜,真的特别新鲜,看着就让人食欲大增。
火锅的底料是冬阴功汤熬制而成的,闻着就是一股浓浓的酸辣味儿,配上店里秘制的辣椒蘸酱,涮着热气腾腾的虾肉、鲍鱼、蛤蜊,真正的让我的味蕾得到了满足。对了,吃完以后一定要来一碗汤,配上白米饭!
倍儿爽~
菠萝饭是我吃泰餐的必点之品,虽然这家店的饭不算是全成都最好吃的,但也是值得推荐的,新鲜的水果颗颗饱满的米饭,加上虾肉和腰果做点缀,直击你的味蕾,摆盘也是偏可爱型,还插了一把泰式小伞~
很不好意思地说,在这里对这道菜献上了我的第一次,之前从来没有吃过,虾肉和鸡蛋的完美碰撞,油量也用得刚刚好。虾肉将鸡蛋的腥味儿掩盖了,不得不说厨师的火候掌握得很好,鸡蛋和虾肉吃起来很嫩,味道鲜美。
出来吃饭最重要的是味道,其次就一定是服务和环境。如果味道一般般,服务态度很好,我也愿意给好评。而这家店不论味道还是服务一定是名列前茅的,在我看来和海底捞已不相上下了。
刚进店门,穿着泰式服装的小伙便热情的迎上来,为我们安排座位介绍菜品,餐前还细心的端上热水递上毛巾让每一位客人洗手就餐,看到我们拿手机拍照,还主动申请帮我们拍。
听说我们是第一次来,老板还亲自过来请我们品尝一杯正宗的泰式美酒,老板是个帅气的曼谷人,能说会道,还会透过文字来看相,更是免费地为我们耐心解析……总而言之,整个用餐过程让人很亲切很舒服。
餐厅的就餐环境也很舒适,就餐主要在二层主餐区和三层VIP专区。整个餐厅的装修均为典型的泰式风格,墙壁上还挂着几幅有年代感的老照片,看上去很有艺术感和情调……
在吃货的这条不归路上,人类,从来都不孤单!在泰餐的路上,我,从未止步!
来源丨时尚财富频道 小雪怪
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