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14元/斤!台风过后,海鲈旧鱼行情创新高,头批鱼稳中涨价

  • 发布时间:2023-05-18 23:00:13

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上月底台风“天鸽”肆虐斗门,目前养殖户正努力恢复生产。面对灾难、面对鱼塘一片废墟令人嘘唏不已,而唯一让广大养殖户感到欣慰的是海鲈新鱼价格稳中有涨,据了解,9月2日头批海鲈开鱼价格(以冰鲜为代表)已经有一定的升幅,具体如下:


0.95-1.0斤,8.6元/斤(打冰);

1.0-1.05斤,8.8元/斤(打冰);

1.05-1.1斤,9.0元/斤(打冰);

1.1-1.15斤,9.5元/斤(打冰);

1.15-1.2斤,10.0元/斤(打冰);

1.2斤以上,11.0元/斤(打冰);


另外旧鱼也在青黄不接中同规格价格达到历史高位14元/斤,不过该价格作为冰鲜鱼来讲已经超过了市场的接受程度,市场预期较难维持,而且类似1.6-2.0斤的旧鱼市场预期不超过10塘,小众之下没有太明显的优势,超过13元/斤的价格还想怎么样?


头批海鲈青黄不接推动提前涨价、台风“天鸽”在捣乱同时暗中助力


如果说早年的寒潮间接造就了今年的缺鱼,那么今年头批鱼的提前开捉则直接影响:大一塘已经抓一塘了,短期内造成相应规格脱节,这也是为什么现在鲜有1.1-1.2斤规格的原因。


另外台风“天鸽”造成的影响不容忽视,对比寒潮,大家传统观念上感觉大灾难会有损失,涨价的可能性也高,部分有观望心态,但是按照本次台风后反馈回来的信息鱼损失是有损失(损失以政府公布信息为准),但不足以影响大局。


笔者尝试从另外一个角度去分析:每年作为头批海鲈来讲利润基本不会太高(一般在4-8万/塘鱼,具体也要看产量和当时价格,头批讲价格、尾批拼利润)。本次台风横扫时(8月23日-8月31日这段时间)除了鱼本身的损失,单纯鱼塘房子被吹翻重建、购置发电机柴油、发电机购买故障需要购买新的或维修、增氧剂等药品费用、其他重建费用基本花费最少在3-5万元,个别可能不止,这部分费用的损失按照往年经验基本就是头批海鲈1塘鱼的利润或者辛苦了一年利润变少了,而且去年12月份放苗放得早的那批人苗的损失也导致成本要多0.5元/斤鱼,因此部分养殖户有惜售的情况,推动价格往前走。


笔者在台风(8月22日)前也做了简单的头批海鲈规格统计,结果如下,仅供参考,其他请自行分析,理性看待价格和卖鱼!



| 9月2日黄花鱼报价 | 

暂无报价(个别中大鱼捉7.3)

备注:±0.1元表示上下0.1元浮动。


| 9月2日盲曹报价 |

水车:分级级鱼11.0元/斤(实收10.8),超大(1.2-1.5斤)9.5元/斤(实收9.3);


文章来源:斗门养殖



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