地球不爆炸,水产人不放假;宇宙不重启,水产人不休息。前几天一段7岁女儿哭诉父亲只爱工作不爱她的视频在网上热传,戳中了无数水产人的心。这一次,我们以一名经营龙虾批发的海鲜老板阿祥的视角,看看水产人忙碌的生活与经历。
阿祥名叫刘仁祥,户籍已从永嘉搬到市区,今年38岁,他和表姐徐秀妹的海鲜生意,从大南门的菜市场起步,又在锦绣农贸市场做出名堂,现在搬到现代冷链物流中心。2月8日凌晨零时,阿祥的海鲜行分外忙碌。十几名伙计忙着拆箱运龙虾。
竞争激烈不敢放年假 春节歇业会得罪客户
“过年什么时候休息?”
“除夕。”
“什么时候开业?”
“除夕深夜,就跟家人吃一顿年夜饭,不过几年前也这么想过,但都没成功。”
春节及春节前后,好日子扎堆,走南跑北闯天下的温州人,大多在这期间回家,“天天吃酒”司空见惯。
出人意料的是,在阿祥看来,春节的忙碌并不一定能带来高额利润。他算了笔账,现在中国的天气太冷,龙虾冻死不少,他们这些批发商讲究薄利多销,300多元一斤的龙虾,他们只赚10来元,可死了一只,价格就会直线跳水,至少要亏上百元。
既然风险这么大,为什么还要坚持春节开业?
阿祥说,他们是跑量的,如果数量足够多,还是有一定的获利空间,更重要的是,他们的货源,其实其他商户也能弄到,市场里的竞争非常激烈,跟他们合作的多是十几年的老客户,一年中最重要的时候不供货,那肯定会得罪客户,“我们拼的已经不是价格,而是服务。春节期间谁家少了海鲜大菜,脸面上都挂不住,可龙虾、象拔蚌这些高价海鲜,都要很新鲜,客人们没有专业设备和技术,存不了多久,一天有人要摆酒,我们就要开一天。”
可生意并没有一帆风顺,拖欠货款的熟客、恶性竞争的同行,往往会带来一场一场“风暴”,甚至曾有个市区酒楼的老板,欠下上百万元货款后跑路,酒楼都换了老板,那笔钱还没有下文。遇到这么多打击,阿祥和表姐的应对哲学很简单,今天帮客人,明天客人也会帮他们,靠着老客户的支持,他们硬是熬了过来,生意也越做越大。
谨慎小心对待工作 凌晨回家是常态
“我们做这一行也要小心,龙虾、鲍鱼、蝤蛑、黄鱼是四大海鲜菜,一直是大厨们最重要的采购原料,每桌一般只有一份,如果少了或者不新鲜,那都是砸招牌和得罪主人家的事。”胡师傅说,当天晚宴,客人就能吃到这些龙虾,龙虾一只不新鲜不行,一桌10只鲍鱼少一只也不行,有过缺斤短两行为的海鲜行不能合作。
凌晨5时,再过一个小时,天就亮了,阿祥开始带着伙计收摊回家,忙碌的一天又开始了。他准备睡一觉,争取跟老婆孩子吃个午饭,在外面再苦再累,能吃上家里的热饭,什么都值了。
一首《平凡的水产人》是水产人的真实写照
前段时间
一段7岁女儿哭诉父亲
根本不爱她的视频在网上热传
在视频中,女儿控诉道:
“工作才是你的亲生女儿”
“工作才是你最重要的,你只晓得管工作”
“你根本就不爱我”
“以前我还以为你爱我得很”
“原来你真的不爱我,你爱的就是工作”
爸爸连忙说:“我爱你的,我爱你的”
但这并没有让女儿停止“控诉”……
“那你凭啥下班了还在那边(单位)”
“我肚子痛的时候”
“我生病的时候,我不舒服的时候”
“你根本就不管我”
“工作才是你亲生女”、“你根本就不爱我”、“你凭啥下班了还在那边(工作)”等话语戳痛了不少网友的心。同时也有不少网友猜测孩子父亲的职业。随后,视频的拍摄者,女孩的父亲陈先生在接受记者采访时表示,从事媒体行业的他因为工作的关系不得不经常加班,致使平时陪伴女儿的时间很少。
其实不止新闻工作者
各行各业都很辛苦
也都有自己的不容易
时常会因为工作
忽略了家人
因为工作的原因
陪伴孩子的时间
甚至还会被缩至三分钟
2月1日是春运开始的第一天
一段取材于真实故事的短片
在朋友圈刷了屏——
故事的女主角是一位平凡的母亲,同时也是一位列车乘务员,因为春节值班,这位妈妈连着好几年春节都是在车上度过的。而这一次,妹妹和孩子打算趁着停站三分钟的空隙,在站台和她见上一面。
水产人也是这样
披星戴月
早出晚归
一年到头在外奔波
江海湖泊
处处都是水产人的身影
唯独家里头见不着几次
水产人,
你有多久没有好好陪过孩子了?
春节假期将至
有条件的人
放下手上的工作
好好陪陪家人孩子吧!
本文综合整理自【温州日报、北京青年报等】,如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn。