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啤酒、蛤蜊、青岛玩海……盛夏戒不掉的瘾!

  • 发布时间:2023-05-10 14:56:27

  青岛,一座充斥着沙滩、美女、海螺、帆船、啤酒的激情狂欢地。在这个让人流连忘返的城市漫步,会发生很多的“艳遇”,临海凭风会遇见瑞士的大好风光,在老城兜兜转转会与德国风情撞个满怀,徜徉窄窄长长的马牙石路恍然穿越到文豪辈出的伦敦街头……



  (▲图:@家禽腎保健大師)


  来青岛喝啤酒吃蛤蜊


  青岛人怎么喝啤酒?用玻璃罐头瓶喝,用粗瓷大碗喝,用塑料袋插吸管喝……青岛人还真是把啤酒喝出了花,喝出了原创。


(▲图:@小雷旅行)


  曾经,买啤酒是我在夏天里与父亲的最大默契。那时我是一个小女孩,自豪而又小心地拎着一塑料袋啤酒往家走,找零的钱父亲会背着母亲奖励给我买“娃娃头”(一种雪糕)。


图:@norma


  贩卖啤酒文化的城市不在少数,各品牌之间的商战也从未消停,不知为什么,总觉得只有青岛啤酒才是真正的老大,也只有青岛人把啤酒喝出了或摇滚或民谣或说唱式的现场感。青岛大大小小的啤酒厂也有百余家,不同的品牌构成了青岛“啤酒城”的绝对地位。享誉全球的青岛啤酒早已渗透了青岛人的血液,而青岛本地的其它小众品牌啤酒,如青源啤酒均受到了青岛啤酒在市场影响力的带动,正逐步走向全国市场。



  这不是身为青岛大嫚的孤芳自赏,充其量,是普天下懂啤酒的人的英雄大同。



  青岛是岛城,也是山城。一座座高山坚挺着一座城市的脊梁,俯瞰着世间沧桑,蜿蜓着风情万种的迂回曲折。海,是青岛的前景,青岛临海而生,因海而兴,红瓦、绿树、碧海、蓝天交相辉映出青岛婀娜的身姿;赤礁、细浪、彩帆、金色沙滩构成青岛美丽的风景线。大海这一天然的“气候调节器”,让青岛之夏独享“24度”的奢华凉意,被称为“避暑胜地”,被称为“东方瑞士”。


(▲图:@小光笔记)


  在夜光温柔下的岛城,干杯!


  太阳隐去了它慑人的光辉,慢慢沉入海面中。白天的余热还未散去,被海风一吹倒使得整个夜晚都清凉了起来。水上维生的渔家也已收了网子,调转船头归家了。海面上正是一天当中最宁静的时刻,而此时的城市里,霓虹与音乐交织出夏夜的序幕,烧烤的香味开始在夜色中弥漫开来。“干杯!”啤酒屋里人满为患,大都是下班的白领或聚餐的学生,伴随着一阵阵清脆的玻璃大杯碰撞的声音,岛城的夜生活这才真正开始……


(▲图:@Ray_king)


  体验登州路的“啤酒节分会场”


  夏秋交接的时候,世界各地“啤酒主义者”的眼光都会被聚焦到青岛的啤酒节上来。而在城里的百年青啤发源地——登州路上,早已开始了青岛人自己的“啤酒节”狂欢。五、六十家酒屋与饭馆承载着人们火辣的热情,啤酒花与大麦的芬芳熏得人不饮自醉。在金黄澄澈的啤酒面前,还矜持什么呢?赶快投身到一家酒屋中,点上几盘辣螺、扇贝、毛蛤蜊,配上蟹子与盐水花生,像青岛人那样再来一扎啤酒吧!


(▲图:@彼岸鱼)


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