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日前，关于秦皇岛市本级食品安全监督抽检信息的公告（2018年第22号）啦！
公告显示：本次发布的监督抽检信息涉及食用农产品一大类， 共50批次，全部合格！
秦皇岛市食品和市场监督管理局
关于秦皇岛市本级食品安全监督抽检信息的公告
2018年第22号
根据《河北省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公布制度》要求，现将秦皇岛市本级食品安全监督抽检信息予以公告。
本次发布的监督抽检信息涉及食用农产品一大类， 共50批次，全部合格，特此公告。
附件：食品抽检合格-20180521
（点击大图查看）
小知识：
如何通过感官检验辨别畜禽肉的新鲜度？
答：畜禽肉在保藏时，可能会发生自溶，甚至腐败变质，在这些变化过程中，由于组织成分的分解，使肉的感官性状发生令人难以接受的改变，如强酸味、臭味、异常色泽、黏液的形成、组织结构的崩解等。因此，可以借助人的嗅觉、视觉、触觉、味觉来鉴定肉的卫生质量。现简要介绍几种肉的感官标准。