鱼肉营养好，富含优质蛋白、DHA和多种维生素、矿物质等，不但有助于宝宝骨骼和肌肉发育，同时还能加快大脑和视力发育。但并不是所有鱼都适合宝宝吃哦~那么，宝宝吃什么鱼好？怎么给宝宝挑鱼呢？今天我们一起来了解下。
宝宝吃什么鱼好？
市场上售卖的鱼辣么多，宝宝吃什么鱼更好呢？
低汞 高DHA
根据鱼类的汞含量和DHA含量，这里给大家做如下推荐：
重点推荐：三文鱼、小黄花鱼、红娘鱼、凤尾鱼、海鲈鱼、罐装淡金枪鱼。
一般推荐：大黄花鱼、沙丁鱼、罗非鱼、真鳕鱼。
一周建议吃一次的鱼：带鱼、鲷鱼、银鳕鱼、罐装白金枪鱼。
另外，虾、贝壳类等海鲜产品也是不错的选择。
如何给宝宝选鱼？
知道了宝宝吃什么鱼好，那么该如何挑鱼呢？除了注意低汞、高DHA，最好刺少。具体怎么挑一起来了解下：
1.三文鱼
建议选择冰冻的那种。当然，当日新到的冰鲜鱼也可以购买。需要注意的是，有一些不良商贩会把鱼块多次解冻，这样的三文鱼卫生情况非常的差，购买时一定要擦亮眼睛。
2.鳕鱼
鳕鱼家族成员众多，大家平常吃到的鳕鱼很有可能不是真正的鳕鱼。通常来说，真正的鳕鱼的产地是太平洋、大西洋和格陵兰。如果大家发现鳕鱼的产地不是以上三个之一，那说明买到的鳕鱼很有可能不是真正的鳕鱼。
有一种常见的鳕鱼名叫银鳕鱼，事实上，它也不是真正的鳕鱼。这种鱼是裸盖鱼，虽然它肉质比较细嫩，但含汞量较高，宝宝一个星期最多吃一次。
还有一种假冒的鳕鱼，名叫“油鱼”，学名是异鳞蛇鲭和棘鳞蛇鲭。这两种与油脂含量较高，且不能被人体消化吸收，如果一次吃的太多会导致腹泻腹痛，千万不能给孩子吃。
3.鲈鱼
鲈鱼营养价值高，刺还少，很适合清蒸。大家在购买时，应注意挑选那些大小适中又活力满满的鲜鱼。
4.金枪鱼
金枪鱼有不同类型，宝宝吃淡金枪鱼比白金枪鱼更好。大家可以这样区分淡金枪鱼和白金枪鱼：
（1）看包装上的标注
大家可以通过查看进口产品外包装上的标注，就能清楚的知道买的是淡金枪鱼还是白金枪鱼。如果标注是“light tuna”，那就是淡金枪鱼，如果标注是“white tuna”则是白金枪鱼。
（2）观察鱼肉的颜色、性状和口感
如果无法从标注上辨别，大家可以打开产品包装，观察鱼肉的颜色、性状和口感加以判断。
淡金枪鱼颜色介于粉色和浅棕色之间，颜色比较深。肉质较为柔软，吃起来口感很不错，味道像鸡腿肉。通常来说，淡金枪鱼肉块较小，既可以水浸也可以油浸。
白金枪鱼颜色介于粉色和白色之间，颜色比较浅。肉质比较硬，口感不如淡金枪鱼，吃起来感觉和鸡胸肉差不多。
宝宝吃鱼的正确姿势
最后和大家说说宝宝如何正确吃鱼呢？快来学学吧。
1.灵活运用鱼汤
除了可以给宝宝直接喝鱼汤外，还可以用鱼汤下面，或做鱼汤拌土豆泥、鱼汤拌米粉、鱼汤拌蔬菜泥等等。
2.烹制时使用清蒸
鱼汤好喝，但只给宝宝喝鱼汤是远远不够的，大多数营养还是在鱼肉里。大家在烹饪时，最好选择清蒸，更适合给宝宝吃。提醒大家注意，烹煮鱼肉时口味要清淡，尽可能别放，以免给其肾脏带来巨大的负担。
3.少给宝宝吃鱼松
鱼松不仅富含营养，而且使用方便，也不用担心鱼刺会卡着宝宝。但不建议长期给宝宝吃，或将其当做吃鱼最好的方式。研究表明，鱼松里有大量氟化物，宝宝常吃后容易在体内积聚，引起食物性氟化物中毒。
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