甜瓜的营养价值和功效作用
甜瓜在生活中是常见的鲜果类食材,食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利、胸膈满闷不舒时食用甜瓜具有除烦、利尿、清热解暑、除烦止渴、止渴清燥、消除口臭、消暑清热的功效,下面我们一起来了解下甜瓜的营养价值和功效作用。
你对甜瓜了解吗?
甜瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。
甜瓜有什么功效
1.甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;
2.甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;
3.甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;
4.现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;
5.甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素;
6.甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经;具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效;用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等症。
甜瓜的营养成分
- 热量26(千卡)
- 碳水化合物6.2(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.02(毫克)
- 维生素E0.47(毫克)
- 膳食纤维0.4(克)
- 维生素A(视黄醇)5(IU)
- 维生素C15(毫克)
- 脂肪0.1(克)
- 蛋白质0.4(克)
- 维生素B2(核黄素)0.03(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.3(毫克)
- 钠盐8.8(毫克)
- 钙14(毫克)
- 铁0.7(毫克)
- 镁11(毫克)
- 磷17(毫克)
- 钾139(毫克)
- 钠8.8(毫克)
- 锌0.09(毫克)
- 铜0.04(毫克)
- 锰0.04(毫克)
甜瓜适合什么人吃
一般人均适宜
甜瓜不适合什么人吃
阳虚质体质应忌食或少食;夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用;出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
甜瓜在整个饮食中占据了非常重要的地位,因为它富含营养,并且有多种健康功效。尝试各种不同的食用方法,将甜瓜和其他食品进行混搭,可以帮助您摄入足够的营养,保持身体健康和生机。