背景
当前位置:首页 > 社区推广 > 小萝卜的营养价值与作用

小萝卜的营养价值与作用

  • 发布时间:2023-08-16 10:34:36

小萝卜中含有多种营养物质,有抗癌、防癌、下气、消食、利尿、促消化、促进消化、帮助消化、润的功效,对于人们的健康和营养摄入有极大的帮助。在这篇文章中,我们将详细介绍小萝卜的营养成分和功效,让读者对小萝卜有更加全面的了解。

你对小萝卜了解吗?

小萝卜,萝卜的一种,生长期很短,块根细长而小,表皮鲜红色,里面白色。是普通蔬菜。亦指这种植物的块根。

小萝卜有什么功效

萝卜叶具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效。主治食积气滞,脘腹痞满,吐酸,呃逆,泄泻,痢疾,咽喉肿痛,咳痰,音哑,妇女乳房肿痛,乳汁不通,外治损伤瘀肿等症。

①《本草纲目》:莱菔,根、叶同功,生食升气,熟食降气。

②崔禹锡《食经》:消食和中。

③《滇南本草》:白萝卜杆叶,治脾胃不和,宿食不消,胸膈膨胀,噎膈,打呃,呕吐酸水,赤白痢疾,妇人乳结、乳肿,经闭。

④《本草再新》:化痰止咳,消食理气。

⑤《随息居饮食谱》:凡一切喉症,时行瘟疫,斑疹疟痢,水土不服,饮食停滞,痞满疳痘,胀泻,脚气,痧毒诸病,洗尽浓煎服之。

⑥《饮片新参》:生律利气,化湿,和肠腑,治泻利,开胃。

小萝卜的营养成分

  • 热量340(千卡)
  • 碳水化合物58.80(克)
  • 维生素B1(硫胺素)0.66(毫克)
  • 蛋白质19.80(克)
  • 纤维素3.70(克)
  • 脂肪4.50(克)
  • 钙231(毫克)
  • 铁12.50(毫克)
  • 磷528(毫克)

小萝卜适合什么人吃

一般人群均可食用。

不适合吃小萝卜的人群

气虚血弱、虚喘之人忌食;体质虚弱、脾胃虚寒之人忌食。

小萝卜在整个饮食中占据了非常重要的地位,因为它富含营养,并且有多种健康功效。尝试各种不同的食用方法,将小萝卜和其他食品进行混搭,可以帮助您摄入足够的营养,保持身体健康和生机。